本日は企画展「一汁三菜」に関連しました歴博講座「日本デンマーク時代の食」を行いました。農業先進地として主穀から果物、鶏卵など多様な商品生産が展開していた安城市。大戦やそれに伴う混乱を乗り越え、現代に至るまでどのように市民は食生活を営んでき…
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